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| 如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。 其實蔥、薑、蒜跟辣椒都是屬於調味料的一種,
而且還扮演非常重要的角色,
很多食物缺少它們就會失去食物的美味,
蔥~大多會作為湯品的提味要角,
其次蔥花蛋、蔥油餅更是食物的主角,
薑~添加在湯品裡面除了提味以外還有去寒的功效,
其次製作薑母鴨跟油飯時更不可或缺的配料,
蒜~大多會搗碎拌醬油當川燙食物的沾醬,
其次在製作三杯雞時需要大量用大蒜跟薑來提味, ... |
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