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吃臭豆腐的時候加不加泡菜? [複製鏈接]

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發表於 2017-12-9 04:55 PM|只看該作者
加慘啦 不加就不是臭豆腐了 一定要配泡菜吃才有爽度阿

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  大學生(4000/12000)

目前還是飛不起來的龍爺

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發表於 2017-12-9 09:16 PM|只看該作者
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臭豆腐一定要有泡菜啊!!!台式泡菜我超愛吃的!!
我老家有一間叫任天堂的臭豆腐專賣店,早期老闆娘是自己騎著改裝車出來賣,每周都會經過我家門口一兩次,每次聽到聲音都會拿著零錢衝出去買,我都會買一包50+20元泡菜,還曾經有一段時間只買50泡菜XDDD
後來有店面,雖然只是另一台一樣的改裝車停在騎樓下,但生意真的很好,有的時候去買還得等好久
說到後面好像都在推銷了XDDDD...
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此龍非彼龍,雜食性,樂觀異常,偶爾沮喪,嗜書,愛書,常耍笨,喜歡肥,容易滿足卻也永遠不滿足
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發表於 2017-12-10 03:19 PM|只看該作者

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發表於 2017-12-10 07:14 PM|只看該作者
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習慣加泡菜.從小時候就這麼吃.為甚麼?我也不知道
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發表於 2017-12-10 08:04 PM|只看該作者
家泡菜啊!! 但我覺得豆腐與泡菜雖然要嚴選, 但醬汁才是靈魂!! 再好的豆腐泡菜, 遇到不好的醬汁通通毀滅!!




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發表於 2017-12-10 11:05 PM|只看該作者
當然要加,不然只吃豆腐會太油膩,透過泡菜來解膩啊。

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發表於 2017-12-10 11:31 PM|只看該作者
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都是要加泡菜下去會比較好~這樣感覺最對味~

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發表於 2017-12-12 12:40 AM|只看該作者
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泡菜有點酸味可以解膩
全部都吃臭豆腐的話會太油.有點膩
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發表於 2017-12-12 03:18 PM|只看該作者
泡菜是臭豆腐的靈魂
沒有好吃的泡菜,豆腐再怎麼用心做都沒用
所以不加泡菜的臭豆腐對我來說是完全不可下嚥的東西啊

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發表於 2018-1-5 09:42 PM|只看該作者
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我會家泡菜,應為不加泡菜很怪
加泡菜吃很好吃,還有連同醬料一起吃





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發表於 2018-1-6 03:16 PM|只看該作者
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我都把泡菜塞到臭豆腐裡一起吃
感覺就是要這樣吃才對味

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發表於 2018-1-20 08:04 PM|只看該作者
臭豆腐就是要加泡菜!
光是豆腐感覺沒有甚麼味道加了泡菜更好吃了
買一串上面疊一疊泡菜再大口咬這樣很好吃

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發表於 2018-1-20 08:09 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
吃臭豆腐的時候... 泡菜是一定要加滴呀....
有時候還會問老闆能不能多給一點點....
當然賣臭豆腐的泡菜好不好吃決對會跟他的生意成正比.... 我是醬想的啦!!

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發表於 2018-1-23 09:58 PM|只看該作者
除了加泡菜以外
我還非常推薦加九層塔
稍微炸熟吃起來軟嫩的那種程度
第一次吃在梅山臭豆腐品嘗到
驚為天人,臭豆腐跟九層塔搭配真是一絕

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發表於 2018-2-16 08:20 PM|只看該作者
不加泡菜能吃嗎?
應該只有酥酥的感覺 然後完全沒味道吧




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