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樓主: Chiku_RunRun

吃湯麵/乾麵、拉麵等麵食類,喜歡麵條硬一點或是軟一點? [複製鏈接]

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發表於 2017-1-30 12:06 PM|顯示全部樓層
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喜歡偏硬一點
最好是要Q

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發表於 2017-1-30 12:09 PM|顯示全部樓層
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我覺得硬一點的比較有口感,比較好吃!!
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發表於 2017-1-30 12:11 PM|顯示全部樓層
粗面稍微有嚼勁的比較喜歡  這樣才有吃麵的感覺

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爽爽兵

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發表於 2017-1-30 12:14 PM|顯示全部樓層
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糟了~沒有在管的...
我都吃耶...
完了~食物評鑑能力不好..
哈哈!
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發表於 2017-1-30 12:17 PM|顯示全部樓層
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喜歡硬一點 口感比較好 再配上小菜 人生一大享受




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發表於 2017-1-30 12:41 PM|顯示全部樓層
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麵食類的東西我比較喜歡吃硬一點的
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sos34kimo 該用戶已被刪除
發表於 2017-1-30 04:11 PM|顯示全部樓層
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我喜歡吃硬一點點的 才不會泡得爛爛的吃了會怕
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發表於 2017-1-30 10:26 PM|顯示全部樓層
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麵條基本上喜換適中的硬度如果硬一點點也是可以
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發表於 2017-1-30 10:33 PM|顯示全部樓層
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大致上來說喜歡硬一點的
這樣搖起來有嚼勁  比較讚
湯麵比較憂啊  比較習慣吃完麵喝湯
那感覺超讚的
但是我不能吃辣的
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發表於 2017-1-30 10:33 PM|顯示全部樓層
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我昰軟麵硬麵照樣都吃的,主要的是湯頭好不好喝
通常我都是吃湯麵
湯麵的湯頭很重要




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supermuscle777 該用戶已被刪除
發表於 2017-1-30 10:37 PM|顯示全部樓層
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湯湯硬硬

這是我最愛的風格
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發表於 2017-1-30 10:39 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
好吃的麵不管軟的硬的都好吃
不好吃得 你不管怎樣煮都難吃....


麵也分滿多種得
刀削 或是 一般麵 拉麵 麵又分細的 寬的

我自己也滿愛吃麵的
可惜麵硬要說缺點就是沒啥營養.....

每餐都吃麵 注定營養不良
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kiss002 該用戶已被刪除
發表於 2017-1-30 10:39 PM|顯示全部樓層
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我會比較喜歡硬一點的
就是有咬勁的 ~或是比較Q的~
太軟會讓我想到泡很久的泡麵
爛爛的不甲意
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發表於 2017-1-30 10:50 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 riddlefable 於 2017-1-30 10:54 PM 編輯

個人認為牛肉乾麵跟炒麵硬點沒關係   
其他麵我都比較喜歡偏中等或者軟的            
硬的吃起來有嚼勁 彈牙
軟的跟中等的比較偏大眾喜歡                                          
因為好入口好吸也是有嚼勁只是嚼沒幾下就化開了也好消化
還有我覺得麵的大小軟硬 還有 麵的配料 湯汁 滷汁 蒜頭 蔥 辣椒
都會影響到吃起來的層次 所以真的很因人而異

拉麵    中等  
乾麵    中等      
湯麵    軟點
炒麵    硬點
刀削    中等
龜仔麵  軟點
米苔目  軟點   (世界的麵種太多了說不完 我只舉我生活周遭遇到的= =+)
...
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發表於 2017-1-30 10:50 PM|顯示全部樓層
湯麵的話 我是比較喜歡硬一點 乾麵的話 一般正常的那種就好.. 湯麵太軟吃起來不好吸




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