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[討論] 有人可以告訴我如何喝出紅酒的好壞嗎[複製鏈接]

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發表於 2015-6-6 09:57 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
我因為個人興趣所有想要去品嘗
可是我不知道是不是我味覺不好
都喝不出來
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發表於 2015-6-6 10:48 AM|顯示全部樓層
反正太甜的一定不好
正常的紅酒一定有果香以及單寧酸所產生的澀感
順口好喝就是好酒
臺灣的潘朵X就太甜
其實紅酒滿纖細,保存不好也浪費
可以去查世界各地的產區有不同的風味
找到自己喜歡的口味比較重要

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發表於 2015-6-6 04:35 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
紫雨戀 發表於 2015-6-6 10:48 AM
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反正太甜的一定不好
正常的紅酒一定有果香以及單寧酸所產生的澀感
順口好喝就是好酒

感謝大大的無私分享~~ ...
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發表於 2015-6-8 02:31 PM|顯示全部樓層
真是大哉問!
這跟個人主觀口味偏好與經驗值有很大的差異
對沒什麼在喝紅酒落剛開始喝的朋友 也就是所謂的新手村來說
會覺得順口 馬上開馬上就喝
不要有太強的酸度或單寧就是好
所以新世界或是一些專門生產大眾酒款的酒莊的酒
會是他們的第一選擇
對稍微有點研究或是已經喝了一段時間 中度練功者來說
酒體 香氣 口味 層次 隨著你練功程度
...
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carloschangtw 該用戶已被刪除
發表於 2015-6-8 05:41 PM|顯示全部樓層
Actually it is very easy...
Open the bottle and drink it!!!
If you like it, its good.
Getting started is the key...
Then we`ll talk about the rest...




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發表於 2015-6-8 11:12 PM|顯示全部樓層
其實小的也有這部分的煩惱

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發表於 2015-6-9 12:55 AM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
來自美國加州的嘉樂時紅酒(CARLO ROSSI RED),應該可以當成紅酒的入門酒,口味很清淡,價格又不貴 ,大潤發、家樂福都有賣,稍微冰過更好喝,如果再搭配烤肉,或乳酪....一口烤肉,一口紅酒,啊...真是人間美味....

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發表於 2015-6-10 01:45 PM|顯示全部樓層
gdw0926 發表於 2015-6-8 02:31 PM
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真是大哉問!
這跟個人主觀口味偏好與經驗值有很大的差異
對沒什麼在喝紅酒落剛開始喝的朋友 也就是所謂的新 ...

...
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發表於 2015-6-10 01:46 PM|顯示全部樓層
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yangtodo 發表於 2015-6-8 11:12 PM
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其實小的也有這部分的煩惱

那也一起看看其他人的回覆吧!!
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發表於 2015-6-10 01:47 PM|顯示全部樓層
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free805 發表於 2015-6-9 12:55 AM
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來自美國加州的嘉樂時紅酒(CARLO ROSSI RED),應該可以當成紅酒的入門酒,口味很清淡,價格又不貴 ,大潤發 ...

原來如此,謝謝指教,我會試試的...
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所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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carloschangtw 該用戶已被刪除
發表於 2015-6-10 08:05 PM|顯示全部樓層
In my opiniom Wines from Chile are very good for begginers...
Elegant, short decanting time, easy going (easy to go with a wide variety of foods...),
and high cost-benefit rate...
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