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標題: (新竹)永遠吃不膩的卦包www [打印本頁]
作者: keiwei79617961 時間: 2014-7-22 02:38 PM 標題: (新竹)永遠吃不膩的卦包www
本帖最後由 keiwei79617961 於 2014-7-22 02:41 PM 編輯
今天要介紹的呢,是一家掛包店
這一間店其實沒有名字, 只是因為他們的刈包取名叫做 "虎咬豬"
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不知不覺大家都會說要去虎咬豬那家,就這樣變成店名了 xDDD~~~~
店面粉小, 沒有啥明顯的招牌
但是!只要灣到巷子, 就可以看到排隊長長的人龍((不意外
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常常看到有人搬著箱子去裝外帶,看了14年,如果有人用卡車去裝外帶我也不會意外..((茶
只是附近超難停車,很少會有位子可以停車((搔頭
以下是正題...
這家店賣的東西並不多, 點甚麼吃都好, 但是刈包一定要吃 ((眾:廢話..
他們的滷肉很大一塊,搭配著酸菜,香菜和花生粉,就這是這麼簡單卻((默
如果不敢吃太油或是太瘦, 都可以拜託老闆幫你挑((老闆人真好-/-
包子的麵皮超香的,老闆把蒸麵皮的爐打開你就會聞到陣陣香味
那麵皮在搭配滷肉,香香鹹鹹的,超的好好吃呀~~~~~~~
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雖然你點了卦包,但你可別忘了女人最好的朋友,四神湯((茶
他們的四神湯可以說是我踏遍新竹喝過最好喝的一家
我對四神湯這種東西的印象就是酒味重到一個爆表...
可是這家的四神湯並沒有很濃的酒味,反而大骨熬成的湯頭濃郁到可以掩蓋那超重的酒味
裡面的料有薏仁 ,蓮子,豬腸和豬肚
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因為是客人點了才放入湯裡再川燙一次, 所以料的口感都很香脆www
所以去那邊也一定要點點看他們的四神湯呦♥
再來就是他們的菜單呀:3
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我說真的,超級推薦的,不知道這家的不是新竹人呀!!!!!
補充內容 (2014-8-5 01:38 PM):
完全忘了和大家講 剛剛看到六樓的流言才想到 ˊ__>ˋ
這家店呀 星期天公休呦 ˊ __> ˋ~~~
作者: macoch 時間: 2014-7-22 08:25 PM
好誘人的照片啊~~
小弟吃卦包喜歡加超多花生粉的
肚子餓了啊!!
作者: rfkj2 時間: 2014-7-22 08:50 PM
我也超愛吃掛包的拉XD而且一個35滿便宜的阿
作者: KingSoSo 時間: 2014-7-22 09:47 PM
哇哇 看起來好好吃唷!!那肥嫩肥嫩的豬肉!!!!
作者: bigham543 時間: 2014-7-22 10:01 PM
這家刈包的確很受歡迎,就在新竹棒球場對面民富街
有球賽時更是大排長龍,外縣市朋友如有意來新竹朝聖
特別注意,星期天店休,可別興沖沖而來,結果吃了閉門羹。
作者: Q地瓜Q 時間: 2014-7-23 05:19 AM
哇好多人在排隊喔,掛包看起來好好吃喔,料好多的樣子,我最喜歡吃了
作者: davidchao63 時間: 2014-7-23 12:35 PM
民富街的虎咬豬~~~
真的好吃 我也愛配他家四神湯
冬天的時候 每天大排長龍
作者: qaz198307 時間: 2014-7-23 02:49 PM
那掛包看起來好好吃喔!!!
作者: TSKHW 時間: 2014-7-26 09:12 PM
哇, 您做得好仔細啊, 上個月剛去過新竹(是新竹嗎?), 下次有去再去品嘗了. 我也愛吃割包, 很久以前不知道割包被北部人叫做虎咬豬, 是在台北念書時才知道的, 我們南部人在清明節包春捲, 也是在那時才知道北部人清明節包春捲+包割包..
作者: peggy9812 時間: 2014-7-27 06:36 PM
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作者: 高雄牛奶 時間: 2014-8-3 06:17 PM
割包要好吃除了滷肉要香之外,香菜根酸菜更是提味的重要配角,花生粉也要夠新鮮有香氣,至於皮就沒那麼重要了。
作者: keiwei79617961 時間: 2014-8-5 01:39 PM
TSKHW 發表於 2014-7-26 09:12 PM
哇, 您做得好仔細啊, 上個月剛去過新竹(是新竹嗎?), 下次有去再去品嘗了. 我也愛吃割包, 很久以前不知道割 ...
哪麼..小的改天再介紹新竹好吃的東西吧
若有什麼特別想知道的東西可以私密小的
小的在介紹給你們呦 ((燦笑
作者: jacobjames 時間: 2014-8-28 05:02 PM
恩~~~這家真的是新竹名店之一
川流不息的排段人潮阿
當然也是交通阻塞的兇手就是了
常常有人排隊到一半 車˙被拖走
真是個惡魔美食阿~
作者: xiaopig 時間: 2014-8-29 03:38 AM
新竹少有的美食啊!!
掛包這種東西雖然傳統
看似簡單 但其實做的好吃也不容易
台北 公館那邊有間掛包也很好吃
作者: d9652673 時間: 2014-8-30 11:45 AM
推割包+四神湯,
每次去買都超多人的,
不過,有時排隊也是個困擾...
作者: hello76571010 時間: 2014-9-10 04:58 PM
我強烈建議四神湯
好喝
作者: dislikecc 時間: 2014-10-4 01:12 AM
前幾年去 都還不用等太久
最近去 都排久
話說他的四神湯變了 燒酒雞 酒味偏嗆 以前口味較好
目前就只吃卦包
作者: leah01191855 時間: 2014-10-4 10:20 PM
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作者: lixxli 時間: 2015-2-20 10:11 PM
這家是不錯吃的~ 四神湯很好喝
作者: mienety 時間: 2015-3-5 11:32 PM
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作者: wguaa 時間: 2015-3-6 12:36 AM
哇!感覺好豐富的的虎咬豬呀
作者: aa331043 時間: 2015-3-13 07:37 PM
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作者: szad1982 時間: 2015-5-24 08:09 AM
這家老店超好吃,四神湯料超多
燒酒雞冬天吃也很讚!
但每次去都一定要排隊...
作者: hfs1115 時間: 2015-5-24 09:21 AM
哇.有肥肉.香香軟Q的地感覺看了就想衝去吃一口
作者: atubo 時間: 2016-2-29 07:22 PM
每天下班都會經過
排隊人潮絡繹不絕
更尤其年底尾牙那天,更是排到一個誇張
也常看到用路人與排隊民眾口角 = ="
作者: iamanairman4343 時間: 2016-2-29 08:13 PM
看起來好吃 實在 有機會去試試 感謝分享~~~~~
作者: jinut 時間: 2016-3-16 09:03 PM
這間真的沒話說,建議吃卦包配他們的雞湯~ 會升仙
滷菜也很入味。
如怕排隊可以直接在店內用餐!!
作者: ma0125 時間: 2016-3-17 08:55 AM
那割包料好多阿,而且價格也公道,真是銅板美食阿
作者: home70458 時間: 2016-6-14 03:21 PM
其實這一間還好而已,排隊的人多並不是因為它好吃而是新竹除了它之外幾乎沒人賣卦包,而且排隊人潮多,主因是他動作慢,並不是顧客真的很多,這也是新竹人的悲哀
作者: flysix 時間: 2016-6-14 10:19 PM
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作者: av520zxc 時間: 2016-6-15 08:09 PM
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作者: superchens 時間: 2016-6-18 11:06 PM
天啊~看到就餓了~
下次去新竹一定要去朝聖~
台灣人真的很愛為了美食排隊~
排下去就對了!!!
作者: vj51661900vu 時間: 2016-6-19 02:07 AM
坦白說照片還不夠誘人 ,
但有這麼多人排隊, 絕不會是浪得虛名,
有一定水準.
作者: h09002000 時間: 2016-6-20 10:11 AM
生意這麼好啊
找時間一定要去嘗嘗看
感謝分享
作者: weder 時間: 2016-6-22 02:16 PM
大大的圖片裡其實有它的店名,就叫納味飲食店,可能他要強調自己不是只有刈包好吃吧。
除了刈包跟四神湯,我認為他的燒酒雞跟當歸鴨也非常值得一嚐,尤其在冬天的時候來上一碗,真的是很幸福的享受阿。
作者: 八神倉月 時間: 2016-6-22 09:56 PM
推割包+四神湯,
每次去買都超多人的,
不過,有時排隊也是個困擾...
作者: hanhan77 時間: 2016-6-23 11:48 PM
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作者: szad1982 時間: 2016-6-27 03:25 PM
冬天時他家的燒酒雞 也可試試看喔
除了掛包外的好選擇
作者: sandor 時間: 2016-6-29 12:09 AM
他們的刈包跟四神湯 真的好吃 不過價格小小調了一下
作者: jessicako 時間: 2016-10-27 09:42 AM
民富街的我吃過還不錯,這家下次來去看看
作者: yhwen1105 時間: 2016-11-18 05:34 PM
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作者: szad1982 時間: 2016-11-26 09:42 PM
這家太有名啦!
一定要有排隊準備喔
另外我記得冬天賣的麻油雞也不賴可以試試
作者: bbb520520 時間: 2016-11-30 08:18 PM
35元的價錢真是不錯,台北不知道有沒有
自己做可能都不只這個價,味道還不見得好
看的都餓了我...
作者: t0210487 時間: 2018-4-15 04:37 PM
我超愛點個掛包再配碗當歸鴨麵線來吃~大大的推一個!
作者: alcuna 時間: 2018-4-17 04:32 PM
這種親民價位的小吃最難得了
份量不多 很適合中餐或宵夜
作者: SBRICK 時間: 2018-4-17 08:38 PM
看起來好好吃喔 下次一定去吃吃看~
作者: vj51661900vu 時間: 2018-4-24 06:21 PM
刈包能熱賣到這種層度,
還真是絕無僅有, 看起來
每一樣都好吃.
作者: t0210487 時間: 2018-6-9 02:35 PM
超級好吃的啦~總愛點個掛包配碗當歸鴨麵線來吃!真的很推薦~
作者: codykang8067 時間: 2018-6-11 03:02 PM
免下車的割包嗎,下次來去吃一下
作者: Joelslash 時間: 2018-6-11 07:42 PM
=9
=9蚊港元,肯定是自己店鋪物業才行呢
作者: pfscfin 時間: 2018-6-14 11:39 PM
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作者: vj51661900vu 時間: 2018-6-15 12:07 AM
再怎麼好吃, 也不可能永遠吃不膩,
每週吃一次已夠密集了.
作者: Decadeboy06 時間: 2018-7-2 05:16 PM
好大塊呢才35蚊一定要食嚇
作者: vj51661900vu 時間: 2018-7-3 11:11 PM
五花肉肥瘦適,少許生洋蔥,2 片小黃瓜, 一些梅乾菜,
2 片美生菜,夠幾天都吃不膩.
作者: 不均勻 時間: 2018-7-10 03:00 AM
Decadeboy06 發表於 2018-7-2 05:16 PM
好大塊呢才35蚊一定要食嚇
現在已經變成45囉,漲價後就比較少光顧了。
作者: blue2003 時間: 2018-7-10 08:04 PM
看照片感覺好讚也,我喜歡包不住的感覺,一整個大滿足,謝謝分享
作者: wcho 時間: 2018-12-30 09:46 PM
我來新竹很久了,都沒找到好吃的割包
看到這篇討論,下次來去吃吃看囉!
謝謝!
作者: 真正風情 時間: 2019-1-1 08:16 PM
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作者: mhwu9 時間: 2019-1-4 03:01 PM
這家卦包好吃,大推麻油雞,現點現煮,好吃值得點
作者: vj51661900vu 時間: 2019-2-4 01:24 AM
割包可以包進許多種類食材,
混搭各種組合,確實吃不膩.
作者: godspend 時間: 2019-2-4 05:45 AM
哇....看起來太好吃了.....................
作者: bee2018 時間: 2019-11-4 11:10 AM
現在已經漲到50圓了.也是要排隊
感覺他的4神湯.料太多.吃不完
作者: mhwu9 時間: 2019-11-11 07:54 PM
這家要強推,割包好吃,滷味也不錯吃還有一個好吃的叫燒酒雞,大推
作者: skywang4898476 時間: 2019-11-12 01:38 AM
看起來真是不錯.下次去新竹一定要去品嘗看看
作者: 沉香香 時間: 2019-11-12 02:20 PM
這一家真的很多人
每次去都要排隊
作者: radoplay 時間: 2019-11-13 10:15 AM
好吃的掛包一定要用三層肉(魯到吃起來Q彈).用瘦肉就不予置評了
作者: 亂碼4/3 時間: 2019-11-13 10:55 AM
照片看起來很美味感覺一定超好吃
下次去新竹吃吃看好了
作者: shusi88 時間: 2019-11-13 10:41 PM
虎咬豬這名子真特別誒
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