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標題: 吃合菜會有吃便當的感覺嗎? [打印本頁]

作者: kzh314 時間: 2024-2-18 11:44 AM 標題: 吃合菜會有吃便當的感覺嗎?

本帖最後由 kzh314 於 2024-2-18 01:56 PM 編輯

如題
如果是一群家庭出遊往往會選擇合菜餐廳
但我每次吃都感覺這根本就是吃便當嘛畢竟那些中or台式料理就便當裡會出現的菜色
而且價格還會是一人一盒便當的好幾倍
可能我是拿菜配飯的人,如果只喜歡吃菜不愛吃飯的可能會比較偏好合菜

你各位也會有這種感覺嗎...

有時候真想只吃一份套餐之類的餐點份量就一人一份個人點個人的
吃到飽我是敬謝不敏...因為我家族中有一定要吃到時間到點為止的那種人...
我大概前三十分鐘就差不多了然後就要等他一個或一個半小時
我最討厭聽到的話就是休息一下等等繼續吃甚至去上個廁所回來又能塞

作者: crd1871 時間: 2024-2-18 12:31 PM

恩,小弟也覺得好像是這樣,但一大堆人若是吃合菜的話,那倒也很正常阿,不是嗎???

作者: arleekurt 時間: 2024-2-18 12:36 PM

想多了我覺得便當還比較好吃呢

作者: youngs2829 時間: 2024-2-18 12:47 PM

合菜就是親戚們團聚一桌圓圓吃好吃的，不好吃原因是店家沒選好不然就是菜色沒點好，否則敢開合菜餐廳一般功夫都有一定水準！！

作者: nhk12444 時間: 2024-2-18 01:11 PM

一群人吃同一桌合菜，這些人必須是以一個或一對老人家為首的二等親以內親人，否則我不會想夾被洗過筷子的菜，雖然不會得傳染病，但會很噁心。

這年頭，人們比較注重個人，所以比較喜歡一人一份餐點或是自己去拿餐點吃到飽。
這跟社會演變、經濟發展、物資豐富有很大關係，窮困時管不了那麼多，有得吃就好，富裕了就會要求很多，好還要更好。

我比較喜歡日本那種一人一份餐點，衛生乾淨自由沒壓力的吃飯方式，你敢一直夾走剁好的雞腿嗎？你敢吃掉很多鮑魚、明蝦嗎？好料的數量是有限的，如果有人太自私，其他人就吃不到，合菜在考驗人性是否自私、是否為他人著想和衛生，合菜只適合很親近的親友一起吃。

會一直用自己的筷子翻菜翻個不停的人通常是老人和小孩，這些人的教養都有問題，不要說什麼出身差或是沒受過教育之類的理由，明明是很容易就可以改進的，但他們不願意。

吃便當比吃合菜愉快多了。

作者: lilacoste 時間: 2024-2-18 01:20 PM

是不會拉
畢竟台菜還是桌菜的裝盤
看起來比較華麗

作者: momo694182 時間: 2024-2-18 01:28 PM

餐館的合菜通常會比較精緻，味道也會比較好，現做的跟便當還是有差的。

作者: 木白由纪 時間: 2024-2-18 01:42 PM

我覺得便當好吃太多了一般都吃便當

作者: yyhung 時間: 2024-2-18 01:54 PM

沒有這種感覺
合菜還是比便當好吃多了

作者: x8691572 時間: 2024-2-18 04:45 PM

檔次跟氛圍不一樣啊老兄 ! 吃便當，那一人發一份各自找地方嗑掉就結束了，吃合菜，大家聚在一起聊天打屁話唬爛，氛圍完全不一樣

作者: zxcxz4300034 時間: 2024-2-18 04:55 PM

吃合菜比較爽，便當天天吃會膩

作者: muta66 時間: 2024-2-18 05:35 PM

我超討厭吃合菜,喜歡一人一個便當還比較美味,吃不慣山珍海味

作者: alight 時間: 2024-2-18 06:26 PM

人多吃合菜比較有趣
但是我個人是兩個都可以接受

作者: aa930210 時間: 2024-2-18 07:21 PM

合菜主要就讓大家聚聚.畢竟大家聚在一起的機會不多.吃個感覺

作者: -0_0- 時間: 2024-2-18 08:19 PM

那你就要換菜阿
不然就是自己叫菜不要用他們配套的
想要省事就要接受他們的菜單

作者: app168 時間: 2024-2-18 08:42 PM

我覺得合菜比便當還好吃太多了

作者: mochung.lee 時間: 2024-2-18 09:21 PM

東方社會的傳統好像就是這樣耶~~~

作者: et7782 時間: 2024-2-18 09:49 PM

我個人是覺得還好，便當的菜是煮好放在旁邊
還是有差的拉

作者: 6987282 時間: 2024-2-18 10:13 PM

部會的唷!!!!台菜也是很美味的呀!!!!!!!!!!

作者: cvsf03175 時間: 2024-2-18 10:50 PM

合菜的重點在於是大家一起吃的感覺˙
我想您的問題癥結點應該不是合菜的菜色是和誰一起吃
如果今天整桌都是很好的朋友大家會吃得更開心的!!

作者: Mix295 時間: 2024-2-18 10:56 PM

如果真的要挑剔，合菜的內容物的確跟便當菜色沒兩樣
但是我覺得是吃一種感覺跟環境的不同吧
至於共食的部分，我覺得一開始上菜時就主動把公筷拿出來
你先使用給大家看，我相信大部分的人就會看著做
不會的人也沒辦法.....那真的是教養跟習慣的問題了!

作者: andylaoi 時間: 2024-2-18 11:04 PM

我喜歡吃合菜因為可以吃到很多樣式也不怕吃不完

作者: maxwellyann 時間: 2024-2-18 11:23 PM

可能要選高檔一點的合菜吧，吃起來就不會有這種感覺

作者: middlechi 時間: 2024-2-18 11:50 PM

其實價格決定一切呀你想要豐富不一樣沒錢怎可以
外出就對自己好一點別想太多這樣輕鬆點
以前也是這樣但現在有健康考量倒也是讓人猶豫就是了

作者: JoKer23 時間: 2024-2-18 11:56 PM

不會啊
感覺是不一樣的
合菜有合菜的色香味
便當有便當的便利性
兩者不能混為一談

作者: zxzx29292004 時間: 2024-2-19 12:06 AM

看來吃合菜您無法接受那就看出遊頻率多還少少就還好忍耐一下多就想想是否久久才去一次

作者: 教強王 時間: 2024-2-19 12:18 AM

你可以選一個，不常吃的口味，或是叫不同的菜，不然這問題，永遠無法解決

作者: ken00pig 時間: 2024-2-19 12:52 AM

合菜不就是經濟考量才點的？
觀光區單點菜都會比合菜貴蠻多的

作者: wind1022 時間: 2024-2-19 01:17 AM

如果是好吃的合菜倒是沒意見，不過版主應該是比較習慣西式的套餐，不過既然是長輩決定就只能忍耐點嚕

作者: brian0224 時間: 2024-2-19 04:34 AM

我是都會事前看些網路食記或評價留言
這樣去現場才不會失望

作者: falios 時間: 2024-2-19 04:45 AM

我覺得你的問題，比起吃合菜，不如說是一起吃飯的人吧 ?
跟不熟又不太親的親戚吃飯，所以覺得不如個人吃個人的便當
要是跟和得來的好朋友吃，就會覺得合菜的氣氛很棒

作者: migyan 時間: 2024-2-19 06:21 AM

偶爾吃還可以
但常常的話會受不了

作者: cendy023 時間: 2024-2-19 07:34 AM

但其實好像有些合菜也真的很不錯喔
光是擺盤或是料理方式就差很多了啊

作者: goldenbird 時間: 2024-2-19 07:38 AM

一堆人吃合菜很正常啊，比便當好吃

作者: eynyeyny246 時間: 2024-2-19 07:49 AM

便當菜和合菜的菜色或許一樣，但吃起來的感覺還是有些續不同，合菜大盤溫度也較高，吃起來較爽。

作者: qazqaz90202 時間: 2024-2-19 08:29 AM

不會欸
兩種感覺不同
合菜是大家一起吃飯一起聊天
便當就各吃各的

作者: goodman78950 時間: 2024-2-19 08:47 AM

當然合菜比較好...吃起來當然比便當好吃....

作者: tingjessica 時間: 2024-2-19 08:59 AM

不會，我覺得合菜比便當好吃多了
便當菜色經常出現地獄菜
什麼苦瓜青椒茄子青江菜
合菜至少還可以自己點菜
且現炒得比放在盒子裡悶到冷掉還滴水好吃太～～～～多了

作者: b2112823 時間: 2024-2-19 10:41 AM

吃合菜就大家一起聊天吃飯

作者: bight2301 時間: 2024-2-19 11:05 AM

那種圓桌吃飯跟一人一個便當是不同的，我說的是氣氛不同，所以如果你是在一CP值的，我會建議吃便當或是自己買菜煮就好了，不然就舉例高麗菜，我買一1/4顆可以炒一盤，價格50元，便當店可以分成5份(100元)，合菜一份賣200元，結果東西都是高麗菜，但差別是什麼?

作者: vtwu1001 時間: 2024-2-19 11:07 AM

確實
或者說以前合菜感覺是物有所值得，至少品質比便當好，份量也不比便當差
但現在合菜是又貴份量又少...
但可能老一輩的習慣吧，有選擇通常都選合菜...
至於吃到飽的請況，只能說還是很多人不重視健康...

作者: gto91209 時間: 2024-2-19 11:10 AM

本帖最後由 gto91209 於 2024-2-19 11:11 AM 編輯

合菜、便當、吃到飽三者對我來說都不錯
平常跟朋友出去三種都有可能會吃
至於合菜會不會像吃便當菜一樣
想要避免就是不要去點店家推薦的4888、5888、6888的套餐
大多數店家的套餐價格比較便宜一點
但是都會搭配常見的安全牌菜色，或便宜的品項
炒三鮮、炒高麗菜、涼拌鳳爪(豬頭皮)...等便當菜
不如多花一點錢各自單點想吃的菜色來搭配、分享

假設三者要選一個當自己的首選
應該會選吃到飽，吃到飽好處就是菜色種類多
個人不愛吃飯、麵類主食比較吃菜，吃到飽可以各種菜都夾一點來嘗味道
加上又不太喜歡跟人社交
遇到和長輩沒話題可以聊，也可以聊菜色，分享自認為不錯的菜品
或是見情況不對，可以用夾菜的方式烙跑

作者: J.H.H 時間: 2024-2-19 11:44 AM

看跟誰吃吧
跟同事吃，吃合菜就沒意思
跟家人吃，餐桌上還可以聊個天
跟朋友...跟朋友不會吃合菜哈哈
反正跟不熟的人吃合菜真的會早點吃完早點走
只是好像有長輩在的場比較多還是吃合菜

作者: west0915 時間: 2024-2-19 04:21 PM

這個我到是沒有這種感覺過耶@@
感覺很悲慘..

作者: SJ1988 時間: 2024-2-19 06:41 PM

還真沒有覺得合菜是便當的感覺或許合菜點的菜色不會一樣吧
不過對吃到飽真的完全投降了現在的食量也慢慢縮小
寧可吃好一點少一點也不要撐死自己

作者: eapliken 時間: 2024-2-19 07:21 PM

其實各有各自優點因人而異

作者: rok10408 時間: 2024-2-19 07:31 PM

我覺得是不至於拉，但是有那種專門在做遊覽車旅遊團的合菜餐廳，那應該是最接近便當菜色了

作者: vincent.... 時間: 2024-2-19 07:50 PM

既然是家裡成員一起吃飯難免無法顧及到每個人
如果沒法配合的話這類飯局就少去囉

作者: ss11302 時間: 2024-2-19 07:54 PM

合菜怎麼會有便當的感覺想錯了吧

作者: zyxwvutabcde 時間: 2024-2-19 08:20 PM

合菜應該是高級很多吧 !!

作者: 我愛敏敏 時間: 2024-2-19 09:08 PM

恩,小弟也覺得好像是這樣,但一大堆人若是吃合菜的話,那倒也很正常阿,不是嗎???

作者: AZ147258369 時間: 2024-2-20 08:01 AM

要看菜色
有的還蠻高級的像辦桌
但都要用公筷比較好

作者: zz82927990 時間: 2024-2-20 09:36 AM

其實吃什麼都沒差
吃合菜就是團圓的感覺

作者: proket 時間: 2024-2-20 12:40 PM

合菜的葉色通常比便當好吧，便當的菜只有一點點，而且通常很難吃

作者: lanyih 時間: 2024-2-20 01:55 PM

如果可以選擇的話
我個人是不會選擇吃合菜的
因為平常我就不喜歡吃飯...所以也很少吃便當
吃合菜的感覺就真很像吃便當一樣
只是把便當菜放盤子而已

在家的話
也都是吃麵類或是只吃菜
在公司就沒吃午餐

外出的話...我通常是配合家人
要是大家配合我的話
那可能要常餓肚子了

作者: isfinal009 時間: 2024-2-20 02:41 PM

不會有這種感覺，通常你是吃便宜的

作者: 騎烏龜吃月餅 時間: 2024-2-20 04:22 PM

是不會有便當的感覺，畢竟桌菜一定會比較高級，但口味上跟炒菜一樣，確實會有錯覺

作者: abo520520 時間: 2024-2-20 04:43 PM

吃合菜的菜色,應該遠比一般的便當好上許多吧

作者: kuen85 時間: 2024-2-20 04:45 PM

不會欸
吃合菜還是感覺比較厲害
至少擺盤看起來
質感高過便當
好不好吃就不一定了

作者: ekwai 時間: 2024-2-20 04:56 PM

我也覺得這如便當一樣

作者: a02315 時間: 2024-2-20 06:30 PM

合菜就是原本一人份的菜變成3到5人份的菜

作者: maukeunglgphone 時間: 2024-2-22 03:24 PM

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作者: jmf362 時間: 2024-2-23 11:13 AM

吃合菜主要是大家聚在一起吃飯聊天吧........

作者: 呆呆呆的我 時間: 2024-2-24 09:54 AM

吃合菜就是和親友相聚時才會點的吧

作者: willie7739 時間: 2024-2-24 10:22 AM

大家一起分享可以多點幾道菜

作者: acseaturtle02 時間: 2024-2-24 10:47 AM

那你是不是沒吃到好餐廳，說跟便當菜類似就過了

作者: w730102 時間: 2024-2-25 08:30 AM

吃合菜就是吃一個氣氛
有時菜量還比便當還少咧

作者: hrghr222 時間: 2024-2-25 11:59 AM

這個應該也是都是會有這樣感覺的

作者: pinkydizzy 時間: 2024-2-25 07:38 PM

哦O_O
沒有欸...要看餐廳?
自己點的菜...通常不會點的像便當吧?

作者: hulu 時間: 2024-2-25 10:40 PM

一般吃合菜多是點不同料理
不會點像便當菜

作者: 呆瓜呆呆 時間: 2024-2-25 11:32 PM

通常合菜都會比較好吃，怕的是有親人或朋友直接用自己的筷子去夾菜沒用公筷，那道菜基本上就不會去動它了

作者: wooup 時間: 2024-2-27 02:39 PM

這種討論串有些回覆都不知道是真心話還是反串

一家人出去玩你給長輩吃便當你試試看就知道後果了，不用那麼多小劇場，
單也不是你買的，就忍耐吧

作者: julone71 時間: 2024-2-28 12:01 PM

沒有，合菜的菜色好很多，便當畢竟只有一樣主菜，且青菜都是家常小菜

作者: abaa159753 時間: 2024-2-28 12:14 PM

有一點
感覺未來會進化到預製菜
慘慘慘

作者: 盧小月 時間: 2024-3-3 08:49 PM

再怎麼說合菜也會比較精緻
跟便當那種空心菜、豆干、豆芽菜怎能比

作者: takanori992000 時間: 2024-3-4 06:26 PM

跟老一輩的吃飯幾乎都是吃合菜，感覺還好

作者: diy54780 時間: 2024-3-13 06:51 PM

差不多
但是合菜還是恨多菜色是便當沒有的

作者: hrghr222 時間: 2024-3-13 07:47 PM

我也是會有這個樣子的感覺的耶

作者: kill820 時間: 2024-3-13 11:40 PM

不會吧我個人覺得合菜跟便當差很多耶菜色佛跳牆冷盤龍蝦烏魚子蒜蓉鮑魚 3鮮燴干貝因該跟便當店有所不同氣氛友也有所不同吧吃便當很少交頭接耳聊天合菜則反之都很吵鬧.....

作者: ZKZK0105 時間: 2024-3-14 12:08 AM

合菜就是吃個氣氛~ 大家圍一桌這樣，把合菜都裝到盒子裡就變成便當囉

作者: Pkc0909 時間: 2024-3-14 12:28 AM

差別在於一人一個便當與同桌吃飯的氛圍

作者: tuexdotuexdo 時間: 2024-3-17 07:02 PM

本帖最後由 tuexdotuexdo 於 2024-3-17 07:02 PM 編輯

這東西就看自己喜歡的阿

作者: 呆呆呆的我 時間: 2024-3-30 11:14 AM

我覺得吃合菜就是聊天的好時機

作者: yyhung 時間: 2024-3-30 11:50 AM

我是不會有吃便當的感覺
覺得合菜菜色比便當要好

作者: chanel3023 時間: 2024-3-30 12:28 PM

我覺得還是有落差，一起吃跟一個人吃差很多

作者: ytcheng0117 時間: 2024-3-30 01:16 PM

看氣氛，擺盤，不要太寒酸

作者: hrghr222 時間: 2024-3-30 10:24 PM

這個應該還是不太一樣的感覺的吧

作者: avsue 時間: 2024-4-3 03:13 AM

合菜怎麼可能比便當差,難道都是吃所謂的高級便當嗎

作者: kan520 時間: 2024-4-3 05:51 AM

合菜感覺比較優，至少自己喜歡的菜自己拿

作者: j723429 時間: 2024-4-16 11:25 PM

合菜跟便當差很多啊
可以點平常比較少吃的菜色

作者: kazukikazama 時間: 2024-4-16 11:43 PM

吃合菜和吃便當的感覺可能有些相似，特別是在外出用餐時。合菜通常是一道主食搭配數道配菜，而便當則是一份固定的主食和配菜的組合，因此它們都是一種將多種菜餚集中在一起供應的方式。然而，合菜通常提供了更多的選擇性和變化性，因為你可以根據自己的口味和食量選擇不同的菜色，而便當則通常是固定的套餐組合。因此，雖然在某些方面它們可能會帶來相似的感覺，但在其他方面則有一些差異。

作者: hrghr222 時間: 2024-4-18 11:42 AM

這個應該還是不太一樣的吧

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