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標題:
（生活百科） 怎麼知道蛋新鮮不新鮮
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作者:
LINE86
時間:
2007-12-5 07:48 PM
標題:
（生活百科） 怎麼知道蛋新鮮不新鮮
有二種簡易方式可以判別：
1.在超商買蛋時，先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鮮；反之， 蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。
2. 買回家了，在吃火鍋前，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的，那表示還很新鮮；傾斜在水中，那麼那顆蛋大概已經放了 3 ～5 天了；若蛋直立在水中，就可能放10 天以上；若蛋浮在水面上，那麼就八成已經變質，當然就得換別顆蛋囉
[
本帖最後由 Takashi777 於 2007-12-6 06:07 PM 編輯
]
作者:
哈咩哈咩哈
時間:
2007-12-5 08:01 PM
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作者:
qaz96373
時間:
2007-12-6 04:33 PM
新方法...把蛋丟到你討厭的人臉上...他會告訴你的...
作者:
winlychen
時間:
2007-12-6 04:57 PM
這真是個好辦法
雖然有點麻煩
但是卻能清楚辨識
謝謝您的提供
才不用每次都在猜
作者:
dan1986
時間:
2007-12-6 05:34 PM
家裡偶而會要我去幫買雞蛋
多謝大大分享這個好方法
作者:
zx25800
時間:
2007-12-6 06:07 PM
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作者:
Justice0942
時間:
2007-12-6 06:14 PM
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作者:
仔仔龍
時間:
2007-12-6 06:17 PM
這真是不錯的常識.....
等下就來試試....
作者:
y8qc2gk91
時間:
2008-11-17 02:50 PM
原來突起物越多是表示越新鮮的意思阿，我原先居還以為是快要壞的的蛋呢。
作者:
BITCXKING
時間:
2008-11-17 02:54 PM
原來可以這樣分別出來@@
這樣以後去市場就知道那一家比較新鮮了
作者:
1qazq2w3sxe
時間:
2008-11-17 03:43 PM
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作者:
mioriayumi
時間:
2008-11-17 05:28 PM
謝謝樓主提供此款方法，
這樣以後就知道要怎麼挑蛋了，這樣挑到不新鮮的雞蛋的機率就降低了，
不然我都不會挑，哈...
作者:
MAXOXD99
時間:
2008-11-17 05:53 PM
這樣去火鍋店的時候就知道蛋新不新鮮了
不過超商就不知道了...
感謝分享...
作者:
ice200707
時間:
2008-11-17 08:36 PM
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作者:
喵喵喵~
時間:
2008-11-17 08:40 PM
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作者:
zxc79979
時間:
2008-11-17 08:55 PM
喔喔~多謝分享~
這樣以後我去買蛋就不會買到不新鮮的臭蛋拉~
作者:
adulter
時間:
2008-11-17 09:05 PM
標題:
回復 #3 qaz96373 的帖子
我覺得你比較幽默，因為這樣被扣分
真的很亂來
可是我都吃外食，所以新不新鮮對我來說似乎無法知道
作者:
971235238
時間:
2008-11-17 09:15 PM
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作者:
zooerming
時間:
2008-11-17 10:04 PM
多謝大大分享這個好方法
這樣就知道新鮮的蛋怎麼分辨了
作者:
scorpiosun
時間:
2008-11-17 10:11 PM
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作者:
rayfantasy1980
時間:
2008-11-17 10:14 PM
哇，真是方便耶
一定要記下來
要不然吃到不新鮮的蛋就慘囉
作者:
平爺
時間:
2008-11-17 10:51 PM
感謝大大的分享喔~~~~~~~~~~~~~
作者:
hcercat
時間:
2008-11-17 10:56 PM
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作者:
Jaok
時間:
2008-11-17 11:24 PM
多謝分享~~以後總會要買雞蛋的時候
作者:
tako1119
時間:
2008-11-17 11:27 PM
真為qaz96373這位老兄抱不平
開個玩笑也會被扣分
太慘了....
言歸正傳...多謝大大提供選蛋訊息阿
不然我都隨意買的呵呵..
作者:
AmisYoshi
時間:
2008-11-17 11:28 PM
原來這2招就可以知道蛋的新鮮度
感謝大大的分享!讓我學了一課!!
作者:
ossor0809
時間:
2008-11-18 12:47 AM
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作者:
vanilla0409
時間:
2008-11-18 01:07 AM
這個知識很有用耶~
謝謝這位大大的分享!
不然常常再雜貨店都會買到壞掉的
多謝多謝~
作者:
how615
時間:
2008-11-18 01:31 AM
標題:
原來凸出狀越多是新鮮的
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作者:
neil5782
時間:
2008-11-18 08:51 AM
看表面是有用的
如果買回來要保持新鮮的話
置放蛋的時候
要把頓的地方朝上
因為那邊有氣室
作者:
milk90480
時間:
2008-11-18 08:58 AM
提示:
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作者:
jasonsss
時間:
2008-11-18 10:32 AM
為什麼表面有突出物代表新鮮
放很久的但表面的突物會變平?
雖然有方法但不知道為什麼=.=
不過還是謝謝大大的建議^^
作者:
momo9009
時間:
2008-11-18 10:33 AM
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作者:
冰辰羽
時間:
2008-11-18 12:38 PM
哇哇～～～～～～～～
真的是一個太方便的辨認法了！
以後都不會怕買到壞的蛋了喔～～～～～～～～～～
作者:
CMLu
時間:
2008-11-20 11:15 AM
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作者:
bjack520
時間:
2008-11-21 09:47 PM
第二種方式我在書上讀過
不過曾經把要孵的蛋放在水裡
結果被我外婆很狠修理了一頓
哈哈
作者:
chmost
時間:
2008-11-22 07:52 AM
原來還有這種方法
有時候很怕買到壞掉的
這樣一來就知道怎麼檢查了
作者:
★batt★
時間:
2008-11-25 04:24 PM
是個好方法
學起來真好用
挑選雞蛋時 就這樣試看看
多謝分享~~
作者:
s122s
時間:
2008-11-25 04:32 PM
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作者:
祐曦
時間:
2008-11-25 04:39 PM
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作者:
tytf0203
時間:
2008-11-25 04:47 PM
提示:
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作者:
redscorp
時間:
2008-11-25 04:54 PM
有益的小常識~~以後買蛋會多多注意~~不然也只能看製造日期
作者:
qwerty834sean
時間:
2008-11-25 05:32 PM
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作者:
gilari
時間:
2008-11-25 06:24 PM
喔～原來可以這樣分辨啊～
一直以來選蛋都是看大小顆在選啦～冏
以後要注意囉～謝謝大大分享～
作者:
aszx125n
時間:
2008-11-25 06:46 PM
第一個ˊ方法
要看很久吧= ="
第二個方法的第三個 我覺得比較實用 ..
作者:
v600i
時間:
2008-11-25 09:55 PM
常長去買蛋,但從來不知道蛋新不新鮮
原來看蛋的一粒粒突出物就可知道蛋新不新鮮
以後買蛋會注意
作者:
xox...
時間:
2008-11-25 10:06 PM
恩~感謝樓主提供的好方法~
以免防止我們到時候買到不新鮮的蛋~
作者:
a8802074
時間:
2008-11-26 11:19 PM
標題:
回復 #1 LINE86 的帖子
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作者:
aabbccddt
時間:
2008-11-26 11:59 PM
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作者:
op58
時間:
2008-12-4 05:41 PM
的確是好方法可以多告訴他人
真的是太實用了
感謝提供喔!
作者:
真定風愁
時間:
2008-12-4 06:13 PM
這樣阿...果然是好方法...
等悔就可以試試看啦
作者:
sealilu
時間:
2008-12-4 06:19 PM
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作者:
s92215
時間:
2008-12-4 06:28 PM
這個一定要學起來! 感覺非常有用
作者:
y58911427
時間:
2008-12-4 06:46 PM
我只知道買蛋時要摸摸它的外殼，但我卻不知道可以放在水中阿，這真是特別的方法ㄚ，謝謝分享喔~
作者:
yowocscs
時間:
2008-12-4 07:23 PM
標題:
回復 #1 LINE86 的帖子
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作者:
an770505
時間:
2008-12-4 07:29 PM
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作者:
am10242
時間:
2008-12-5 11:20 AM
哇哇哇
我要記起來
這對每天都要吃飯的大家很重要哦!!
作者:
x780206x
時間:
2008-12-5 11:22 AM
我覺得這種辨識方法好方便歐~
雖然蛋的外觀辨識法我知道~
但是水中的我就不知道了~
作者:
sh75
時間:
2008-12-5 11:29 AM
終於解開疑惑我已久的問題了，
下次就知道如何分辨蛋新不新鮮了~
作者:
powerf1
時間:
2008-12-5 04:44 PM
提示:
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作者:
y8qc2gk91
時間:
2008-12-5 05:40 PM
原來這就是很簡便的蛋是否新鮮的辨識方法啊!!這種方法可以幫助我們在菜市場可以挑選到新鮮的蛋而吃得安心呢!!
作者:
77032311
時間:
2008-12-5 06:12 PM
喔喔喔原來可以這樣分辨啊!!!每次都不知道但是不是還能吃!~感謝妳告知這訊息
作者:
footfoot74
時間:
2008-12-5 06:15 PM
感覺第一個方法比較方便第二個就比較馬凡
感謝大大提供長知識了
作者:
寂寞候
時間:
2008-12-5 06:53 PM
提示:
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作者:
dunhill0107
時間:
2011-5-25 05:02 PM
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